- Home
- Restaurants
- Den Heerd
Den Heerd
Den Heerd is een restaurant in een Brugs hotel waar we ons dadelijk thuis voelen. Elegant ingericht en voorzien van een heerlijk terras voor als het mooi weer is, heeft het een heel eigen sfeer. We kunnen kiezen uit een menu en à la carte gerechten zoals een fijne bereiding van slakken met zeekraal en zeer fijne kruidenboter die een mooie herinnering nalaat. Wat ook mag gezegd worden van een geslaagde café glacé subtiel afgewerkt met wat granité van koffie.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at Den Heerd is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.