- Home
- Restaurants
- La Gloriette
La Gloriette
Verzorgd en comfortabel herenhuis met een terras dat uitgeeft op de moestuin. Olivier Bauche tekent voor een eigentijdse keuken die verankerd zit in de streek en meegaat met de seizoenen. De prijs-plezierverhouding van de menu’s is uitstekend, zoals in de lunch met als start gepocheerd ei, courgettecrème, beetgare erwtjes en everzwijnham. Lokaal boederijvarken volgt, gekonfijt en gegrild, met heerlijke honingsaus van eigen honingbijen en groenten uit de tuin. Tot slot een verfrissend drieluik rond perzik met meringue, crème diplomate en ijzerkruidijs. Hartelijke service en prima wijnselectie.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at La Gloriette is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.