Bar Coupé
Gault & Millau 13/20 Temse Signatuurkeuken

Bar Coupé

Les habitants de Temse et alentours peuvent se réjouir: 'den Temsica' a été réinventé par les chefs Maarten Mertens et Jonas Boel. Respectant l’âme du bâtiment historique, ils en ont fait un lieu convivial où l’on savoure des plats contemporains comme le carpaccio de sébaste à la livèche et au chou-rave, ou le poulet pattes noires aux asperges, morilles, ail des ours et vin jaune – deux plats phares du menu. La carte propose aussi de belles suggestions à la carte, des tapas et un lunch. Grande attention portée à la qualité des produits. Service orienté client.

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À propos de cette soirée

Une table. Un chef. Un menu surprise.

Ce soir, l'équipe de Bar Coupé cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.

La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.

« La gastronomie est un art éphémère. Chaque plat que nous servons ce soir est un moment unique, né du respect des ingrédients que la nature nous a offerts aujourd'hui. »
— La vision du chef

Un aperçu de la cuisine

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Bar Coupé Temse
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