BASTA!
Gault & Millau 13/20 Wanze Signatuurkeuken

BASTA!

Dans un cadre contemporain revu avec beaucoup d’à-propos, cette table aux accents siciliens célèbre la générosité et l’authenticité de la cuisine italienne. Le risotto aux asperges vertes et guanciale séduit par sa richesse aromatique, tandis que les pasta aux ris de veau et artichauts allient finesse et gourmandise. Carte des vins exemplaire, terrasse ensoleillée aux beaux jours et service décontracté complètent une expérience où les saveurs de la botte se savourent toujours avec autant de plaisir que de convivialité.

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À propos de cette soirée

Une table. Un chef. Un menu surprise.

Ce soir, l'équipe de BASTA! cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.

La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.

« La gastronomie est un art éphémère. Chaque plat que nous servons ce soir est un moment unique, né du respect des ingrédients que la nature nous a offerts aujourd'hui. »
— La vision du chef

Un aperçu de la cuisine

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BASTA! Wanze
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