Gault & Millau 16/20
Brussels
Belgische signatuurkeuken
Brasserie de la Ville
Deze bekende brasserie aan het Terkamerenbos is een combinatie van elegantie en authenticiteit in een decor met koloniale accenten en met een terras dat tot een van de…
À propos de cette soirée
Une table. Un chef. Un menu surprise.
Ce soir, l'équipe de Brasserie de la Ville cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.
La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.
« La gastronomie est un art éphémère. Chaque plat que nous servons ce soir est un moment unique, né du respect des ingrédients que la nature nous a offerts aujourd'hui. »— La vision du chef
Brasserie de la Ville
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