Cinq
Gault & Millau 13/20 Bruxelles Signatuurkeuken

Cinq

Resto CINQ révèle une table contemporaine où Jean-Michel Verzele insuffle raffinement et convivialité. Dans ce cadre lumineux et apaisé, sa cuisine célèbre le répertoire comme les saisons : les croquettes gruyère-parmesan allient croustillant et fondant, tandis que le filet de bar au fenouil et coulis basilic séduit par son équilibre. Les menus inspirés les accords mets vins et bières variés et l’ambiance décontractée en font une adresse où l’on revient avec plaisir, pour un déjeuner de travail ou un dîner en toute détente.

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À propos de cette soirée

Une table. Un chef. Un menu surprise.

Ce soir, l'équipe de Cinq cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.

La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.

« La gastronomie est un art éphémère. Chaque plat que nous servons ce soir est un moment unique, né du respect des ingrédients que la nature nous a offerts aujourd'hui. »
— La vision du chef
Cinq Bruxelles
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