Cucina Di Gio

Contrairement à ce que laisse penser la façade du bâtiment, Cucina di Gio révèle un intérieur moderne et chaleureux. On perçoit d’emblée que de nombreux habitués fréquentent l’adresse, contribuant à une atmosphère conviviale, renforcée par un service attentif et bienveillant. La cuisine envoie un poulpe croustillant, accompagné d’une purée de pommes de terre onctueuse relevée d’oignon rouge et de câpres. L’ossobuco séduit tout autant, grâce à sa chair tendre, son jus savoureux et son risotto d’une belle onctuosité.