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de l'Ogenblik
Nichée dans les Galeries Royales Saint-Hubert, à deux pas de la Grand-Place, l’Ogenblik perpétue depuis 1969 l’esprit des grandes brasseries bruxelloises. Dans son décor boisé au charme d’antan, on savoure une cuisine classique impeccablement exécutée: croquettes au fromage Vieux Bruges croustillantes et fondantes, belle sole meunière dorée au beurre ou bœuf sauté Stroganoff servi avec d’irrésistibles frites dorées. Accueil attentionné, ambiance feutrée et authenticité font de cette institution une escale gourmande indémodable au cœur de la capitale.
À propos de cette soirée
Une table. Un chef. Un menu surprise.
Ce soir, l'équipe de de l'Ogenblik cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.
La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.
« La gastronomie est un art éphémère. Chaque plat que nous servons ce soir est un moment unique, né du respect des ingrédients que la nature nous a offerts aujourd'hui. »— La vision du chef
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