Desanto

Dans un cadre calme et élégant, Desanto offre une expérience culinaire raffinée. L'hôtesse, Janique de Vlaminck, assure un service attentif à des tables soigneusement dressées. Sur une carte franco-belge, nous choisissons des croquettes de crevettes bien réalisées, accompagnées d’une savoureuse sauce tartare maison traditionnelle. S’ensuit une bouchée à la reine qui ne nous laisse pas de marbre, une combinaison de coucou de Malines avec du ris de veau et des crevettes grises. Le repas s’achève sur une dame blanche, accompagnée de crème fouettée et d’un petit pot de sauce au chocolat noir, un final tout en douceur.