Gangnam

Ce restaurant dont le nom fait référence à un des quartiers les plus riches de Séoul met à l’honneur l’authenticité coréenne dans une atmosphère originale. Les saveurs franches de la cuisine coréenne s’y expriment à travers des assiettes vibrantes, comme le chamichi, mariant fraîcheur d’une salade, tartare de thon laqué et poire, ou encore le Dak Gangjeong, un poulet croustillant deux fois frit, relevé d’une sauce aigre-douce piquante. Entre parfums de gingembre, piment et touches iodées, l’expérience se poursuit autour du fameux barbecue coréen, garantissant un repas à la fois convivial et dépaysant.