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Le Monde est Petit
A deux pas des arcades du Cinquantenaire, cette élégante maison feutrée séduit par son cadre chaleureux et sa douce bande-son jazzy. Loïc Villiers y compose une cuisine de saison inspirée et raffinée. A la carte, des assiettes pleines de caractère, comme la selle d’agneau farcie aux champignons, fèves des marais, croustillant de blettes et rhubarbe, ou encore la fricassée de homard et sa raviole de crevettes, accompagnées d’une fricassée de petits pois et shiitakes, relevée d’une émulsion de bisque. Un accueil attentif parachève cette adresse gourmande, pleine de sincérité.
À propos de cette soirée
Une table. Un chef. Un menu surprise.
Ce soir, l'équipe de Le Monde est Petit cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.
La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.
« La gastronomie est un art éphémère. Chaque plat que nous servons ce soir est un moment unique, né du respect des ingrédients que la nature nous a offerts aujourd'hui. »— La vision du chef
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