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Les Potes en Toque
Au cœur de Ganshoren, cette charmante fermette du XVIIᵉ siècle rénovée avec goût abrite une brasserie conviviale où la tradition belge s’exprime avec gourmandise. Dans un cadre chaleureux, briques et poutres apparentes en décor, on savoure une tomate aux crevettes grises généreuses, une cervelle de veau gribiche ou des rognons de veau à la moutarde de Meaux. En saison, les moules se déclinent en plusieurs préparations savoureuses. Cuisine ouverte, service attentionné et belle terrasse complètent cette adresse authentique et attachante.
À propos de cette soirée
Une table. Un chef. Un menu surprise.
Ce soir, l'équipe de Les Potes en Toque cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.
La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.
« La gastronomie est un art éphémère. Chaque plat que nous servons ce soir est un moment unique, né du respect des ingrédients que la nature nous a offerts aujourd'hui. »— La vision du chef
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