Lo sfizio
Gault & Millau 12/20 Grâce-Hollogne Signatuurkeuken

Lo sfizio

Au cœur de Grâce-Hollogne, cette table élégante célèbre l’Italie avec authenticité et raffinement. Le repas s’ouvre volontiers sur une planche d’antipasti soignée, avant de savourer la raviole de ricotta, sublimée par oignons caramélisés, beurre de sauge et noix, ou la poularde farcie déclinée en deux services, aux arômes délicats d’estragon. Service attentionné, carte des vins inspirée et terrasse accueillante prolongent une expérience où tradition, créativité et générosité s’unissent dans un bel esprit de convivialité.

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À propos de cette soirée

Une table. Un chef. Un menu surprise.

Ce soir, l'équipe de Lo sfizio cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.

La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.

« La gastronomie est un art éphémère. Chaque plat que nous servons ce soir est un moment unique, né du respect des ingrédients que la nature nous a offerts aujourd'hui. »
— La vision du chef
Lo sfizio Grâce-Hollogne
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