Maru
Dans son restaurant Kyky enchante autant par son charisme que par la cuisine intense, précise et généreuse proposée par son équipe. Bibimbap brûlant, croustillant et vibrant de couleurs, yukhoe de bœuf détaillé finement à la minute ou crêpe pajeon ultra croustillante: chaque plat séduit par sa justesse d’assaisonnement et ses contrastes. Le tout s’accompagne de traditionnels banchan et d’une sélection judicieuse de vins nature. Une adresse chaleureuse et vivante, où la korean food s’exprime dans toute sa vérité.
À propos de cette soirée
Une table. Un chef. Un menu surprise.
Ce soir, l'équipe de Maru cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.
La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.
« La gastronomie est un art éphémère. Chaque plat que nous servons ce soir est un moment unique, né du respect des ingrédients que la nature nous a offerts aujourd'hui. »— La vision du chef
Un aperçu de la cuisine
3 PHOTOS
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