Momo La Crevette
Véritable institution de la cuisine marine au centre de Waterloo, cette adresse conjugue fraîcheur irréprochable et recettes intemporelles. Niché au cœur du quartier, ce lieu chaleureux séduit avec ses plats signatures : bouillabaisse savoureuse, sole meunière fondante et choucroute de la mer aux poissons variés. Les amateurs de crevettes y trouvent leur bonheur grâce à des déclinaisons subtiles et raffinées. Une référence incontournable pour les passionnés de saveurs iodées.
À propos de cette soirée
Une table. Un chef. Un menu surprise.
Ce soir, l'équipe de Momo La Crevette cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.
La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.
« La gastronomie est un art éphémère. Chaque plat que nous servons ce soir est un moment unique, né du respect des ingrédients que la nature nous a offerts aujourd'hui. »— La vision du chef
Un aperçu de la cuisine
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