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Nulle Part Ailleurs
Les frères Corman cultivent l’art de recevoir avec élégance. Jean-François, sommelier passionné, veille sur une remarquable carte des vins et une boutique attenante. En cuisine, Frédéric célèbre la tradition française tout en y intégrant une subtile modernité. Homard aux notes fraîches de chou-fleur et pomme verte, gambas soufflées ou tartelette de tomates à l’émulsion de bisque côtoient des classiques comme la croquette au fromage de Chimay ou le bœuf bourguignon. Une adresse coup de cœur qui séduit par sa sincérité et sa générosité.
À propos de cette soirée
Une table. Un chef. Un menu surprise.
Ce soir, l'équipe de Nulle Part Ailleurs cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.
La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.
« La gastronomie est un art éphémère. Chaque plat que nous servons ce soir est un moment unique, né du respect des ingrédients que la nature nous a offerts aujourd'hui. »— La vision du chef
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