Pépin
Gault & Millau 12/20 Liège Signatuurkeuken

Pépin

À deux pas de la gare de Liège, cette adresse au design contemporain séduit par sa cuisine fraîche et inspirée, pensée pour le partage. Dans une ambiance feutrée et conviviale, la carte marquée par l’audace met en avant des produits de saison travaillés avec justesse et modernité. Élue adresse H!P de l’Année 2026 pour la Wallonie, Pépin incarne la nouvelle scène culinaire liégeoise : décontractée, créative et pleine de peps.

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À propos de cette soirée

Une table. Un chef. Un menu surprise.

Ce soir, l'équipe de Pépin cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.

La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.

« La gastronomie est un art éphémère. Chaque plat que nous servons ce soir est un moment unique, né du respect des ingrédients que la nature nous a offerts aujourd'hui. »
— La vision du chef

Un aperçu de la cuisine

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Pépin Liège
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