Steendam 66
Au cœur de Gand, le chef Bernard Baudewijns fait revivre les saveurs classiques avec une subtile touche de modernité. Dans son petit restaurant au charme de bistrot français, on savoure une langue de bœuf à la sauce Madère, suivie d’un riz au lait nostalgique parsemé de cassonade.
À propos de cette soirée
Une table. Un chef. Un menu surprise.
Ce soir, l'équipe de Steendam 66 cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.
La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.
« La gastronomie est un art éphémère. Chaque plat que nous servons ce soir est un moment unique, né du respect des ingrédients que la nature nous a offerts aujourd'hui. »— La vision du chef
Un aperçu de la cuisine
3 PHOTOS
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