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Terza Luna
À deux pas de la place Dumont, cette élégante villa abrite la table d’Antonio Mastrogiovanni, maître d’une cuisine italienne raffinée. En entrée, les tagliolini au citron-caviar dévoilent un bel équilibre entre fraîcheur et intensité. En plat, les aiguillettes de canette au vinaigre balsamique, accompagnées de choux rouges et pommes, séduisent par leur justesse. Pour conclure, un sabayon au Marsala apporte une touche de douceur aérienne. Cadre raffiné, service attentif et authenticité font de cette adresse une valeur sûre à Woluwe.
À propos de cette soirée
Une table. Un chef. Un menu surprise.
Ce soir, l'équipe de Terza Luna cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.
La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.
« La gastronomie est un art éphémère. Chaque plat que nous servons ce soir est un moment unique, né du respect des ingrédients que la nature nous a offerts aujourd'hui. »— La vision du chef
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