Au Repos De La Montagne
Authentieke bistro in een steegje vlak bij het Sint-Jobplein dat aantrekt omwille van zijn gezellige ambiance en eenvoudige maar verzorgde gerechten. We proeven rundertartaar met groene asperges en mayonaise met daslook, maar ook malse gestoofde runderwangen in rode wijn met wortelpuree en huisgemaakte frieten. Beknopte kaart, goed gekozen natuurwijnen en milde prijzen ronden het af. Ideaal voor de liefhebbers van een traditionele keuken. Een verdiende puntenstijging.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Au Repos De La Montagne een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Een blik in de keuken
3 FOTO'S
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.