Barbavin
In deze gezellige bistro waar wijn een prominente plaats inneemt, wordt een smakelijke en authentieke keuken gebracht. De seizoenskaart is even aantrekkelijk als de uitgebreide wijnselectie, ideaal om Bretoense coquilles met gekaramelliseerd witloof en beurre blanc te begeleiden of hazenrug met arlequinsaus, gepocheerde peer en groentepuree. De vriendelijke bediening en tijdloze ambiance completeren het geheel. Een adres waar goede wijn en lekker eten harmonieus samenkomen.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Barbavin een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.