Bistro O-Point
In Loppem serveert chef Olivier Dardenne een gevarieerde keuken met klassiekers gestoeld op vakmanschap. Huisgemaakte garnaalkroketten zijn krokant vanbuiten en smeuïg vanbinnen, afgewerkt met gefrituurde peterselie. Perfect gegaard Minhota-rundvlees komt op tafel met handgesneden frieten, vers geklopte bearnaisesaus en een frisse salade. Tot slot een klassieke dame blanche.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Bistro O-Point een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Een blik in de keuken
3 FOTO'S
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.