Dante
Dante ligt in een rustige, charmante omgeving en biedt een verfijnd en modern kader. Het interieur is strak, met aandacht voor detail, en straalt een professionele maar toegankelijke sfeer uit. De keuken wordt geleid door chef Sven Fonteyn die een hedendaagse Franse stijl hanteert, met creatieve accenten en technisch precieze bereidingen. Zoals in een compositie van wild zwijn, braambes, girolles, pastinaakzalf en raapjes. Een hogere score is verdiend.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Dante een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Een blik in de keuken
3 FOTO'S
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.