Elckerlijc

De place to be voor een goed stuk gegrild vlees. De keuze is enorm en van topkwaliteit. Er is een aparte kaart met daarop diverse gerijpte entrecotes, van Ierse os over rubia gallega tot Japans wagyu beef. Daarbij keuze uit side dishes zoals witloofsalade of gepofte bloemkool met curry. En natuurlijk een saus naar keuze: bearnaise, peperroom, archiduc,... Ook kreeft is een specialiteit en gaat op de grill. Daarnaast zijn er suggesties volgens het seizoen zoals skrei met tagliolini, courgette en romanesco. Superverse oesters en tapas om te starten.