Faim
Niet alleen in de zomer wanneer het terras voor een extra vibe zorgt, is Faim een leuke plek om de honger te stillen. Jaarrond toont de keuken zin voor creativiteit en evenwichtig opgebouwde composities. Zoals in een winters gerecht met perfect gegaarde skrei met witloof, mousseline, lavas, aardappelpuree en pangrattato. Het prijsvriendelijke en wekelijks wisselende lunchmenu in twee gangen verdient een aparte vermelding en trekt niet alleen ’s middags mensen aan die actief zijn in deze snelgroeiende kantoorbuurt.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Faim een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Een blik in de keuken
3 FOTO'S
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.