L'élixir des sens
Dit restaurant doet zijn naam eer aan: elk gerecht vertelt een verhaal, elke hap prikkelt de zintuigen. In een modern kader met een terras dat uitkijkt op de natuur, verwelkomt Pierre Disneur ons met zorg. De asperges met nori, krokante langoustine en champagnesabayon zijn perfect in balans. Het geroosterde lam met morielje-amandelvulling maakt indruk door zijn intense smaken. Proef zeker de huiscocktails!
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van L'élixir des sens een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.