La Ghironda
Veel habitués in dit sfeervol en eigentijds ingericht restaurant. De geweldige bediening door gastvrouw Cindy Vancluysen maakt deel uit van dit succes, maar de doorslag wordt echter gegeven door haar echtgenoot en chef Umberto Pecorelli – te zien in zijn open keuken - die Italiaanse gerechten een persoonlijke twist geeft met een vleugje luxe. Beetgare tortelloni met eekhoorntjesbrood wordt afgewerkt met geurige zwarte truffel en bij de langoustines met burrata komt een toefje kaviaar. Kwaliteitsvolle producten zijn standaard en er is een interessant menu. Heerlijke scroppino om af te sluiten.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van La Ghironda een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Een blik in de keuken
3 FOTO'S
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.