Le Jardin des Senteurs
Dit restaurant in de Famenne combineert discrete elegantie met traditie en creativiteit. Foie gras met een emulsie van truffel en aardpeer, kabeljauw met kokkels, zeekraal en yuzu. Elk gerecht is perfect bereid, lekker en met respect voor het product. Het eigentijdse kader, veel daglicht, het warme onthaal en het engagement van chefs Sarah Matgen en François Vincent maken de ervaring compleet. Een gastronomische pauze op het ritme van de seizoenen.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Le Jardin des Senteurs een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Een blik in de keuken
3 FOTO'S
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.