Must
In deze cosy en subtiel verlichte setting met nachtblauwe tinten worden we onmiddellijk meegevoerd door de ontspannen ambiance en attente bediening. Culinaire precisie wordt gekoppeld aan heerlijke smaken: royaal gevulde en knapperige grijze garnaalkroketten, perfect gebakken wilde zeebaars of rundertartaar op Italiaanse wijze met voortreffelijke frieten. Vakkundig en eerlijk. Tot slot huisgemaakte bosbessensorbet, niet te zoet en afgewerkt met luchtige meringue, waarna we de avond tot twee uur ’s nachts voortzetten aan de bar.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Must een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.