Origine

Dit levendige restaurant op een steenworp van het Jourdanplein bezoeken we graag voor de ontspannen en warme sfeer, de verfijnde gerechten en het uitgebreide menu waarin we telkens onze gading vinden. De keuken van chef Xavier Lizen is inventief, nauwgezet en zet het product centraal. Ceviche van kraakverse zeebaars met sorbet van leche de tigre en aspergemaki’s met espuma van hazelnootboter herinneren ons aan de essentie van lekker tafelen. Een plek waar smaak, durf en een glimlach samenkomen tot pure emotie.