A Food Affair

Laagdrempelig en sympathiek restaurant met achteraan een supertof terras omringd door groen. Chef Laurent Locquet en zijn team brengen typische gerechten uit Zuidoost-Azië, vakkundig en met liefde bereid. Vier huisgemaakte Thaise wontons met pittig gehakt en chili-sojasaus als knapperige bites. De toon is gezet. Laab pla met gebakken dorade en makreel smaakt zowel pittig als friszuur en wordt geserveerd met diverse kruiden, krokant rijstpoeder, koriander en limoen. Vervolgens rode curry met op houtskool geroosterde dry-aged entrecote, pinda’s, kokos, koriander en andere typische smaakmakers die elk hun eigen smaak behouden.