De Klokkeput
In hartje Sint-Martens-Latem wordt in deze brasserie degelijke kwaliteit geleverd. We merken ook inspanningen om zoveel mogelijk elementen in huis te bereiden met een positief resultaat als gevolg. Gepaneerde visreepjes zijn krokant en niet te droog en komen met een kruidige tartaarsaus. Kalfsniertjes zijn licht met daarbij mosterdsaus met Tierenteyn en jenever van Filliers. Krieltjes komen uit de oven met boontjes en licht gestoofde sjalotjes als smaakvolle garnituur.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at De Klokkeput is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.