De Verleiding
Gault & Millau 14/20 Gooik Signatuurkeuken

De Verleiding

In het hart van het Pajottenland verwelkomt restaurant De Verleiding zijn gasten met flair. Men brengt een klassieke keuken waar goed uitgewerkte gerechten met zorgvuldig gekozen ingrediënten de hoofdrol spelen. Handgesneden tartaar van tonijn met licht gebrande avocado, frisse watermeloen en tomaat, afgerond met pittige vinaigrette. Kabeljauw met groene asperges, spinazie en luchtige mousseline, afgewerkt met hoeve-ei en zachte karnemelkpuree. Rabarberijs en platte kaas met een soepje van rode vruchten zorgen voor een harmonieus slot.

★
Is this your restaurant, De Verleiding?

No owner has claimed this restaurant yet. Claim it for free to manage your Carte Blanche offer.

Claim this restaurant

About this evening

One table. One chef. One surprise menu.

Tonight the team at De Verleiding is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.

Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.

“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”
— Chef's Vision

A glimpse of the kitchen

2 PHOTOS

De Verleiding Gooik
Book

What guests are saying

Reviews

No reviews yet. Be the first.

Sign in to write a review. Only members can post reviews.