Kruidtuin
Op weg van het station van Gent naar het centrum passeer je een restaurant waar de Nordic style keuken centraal staat. Gazpacho van komkommer met Keiems wit, tuinboon en zonnebloempit zorgt voor een frisse balans. Daarna volgt lamschouder, boterzacht gegaard en vol smaak, met bloemkoolcrème, lamsoor en dragon. Kers, sherry en ijs van dropplant brengen een krachtig slotakkoord.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at Kruidtuin is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
A glimpse of the kitchen
3 PHOTOS
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.