L'Epicurien

In deze vrij discrete zaak worden aantrekkelijke gerechten voorgesteld, schitterend bereid door chef Sébastien Brela. Getuige daarvan is de velouté van champignons met perfect eitje en knapperige asperges: diepe en volle smaken die aan een boswandeling doen denken. De krokant gebakken zwezerik op gesmolten witloof en venkel is een toonbeeld van evenwichtige texturen onderling en valt op door zijn rijke jus. Zowel voor lunch als diner zijn er diverse menuformules, telkens met een uitstekende prijs-plezierverhouding. Tips waarvan reeds tal van fijnproevers gebruikmaken.