Le Pristine Café

Deze kosmopolitische zaak is perfect om even halt te houden tijdens of na het shoppen. Fijn is het om aan de lange toog, cosy en intiem, bijvoorbeeld een salade butternut met walnoot, gorgonzola, daslook en gremolata te bestellen of een classic van het huis, de pasta ragù met ‘nduja en paddenstoelen. Alle gerechten kunnen gedeeld worden en dragen overduidelijk Sergio Hermans signatuur en liefde voor de Italiaanse keuken. Een tip is de pasta van de week, altijd verrassend en met topproducten van het seizoen.