Panorama
Gault & Millau 12/20 Bouillon Signatuurkeuken

Panorama

Deze zaak ligt hoog boven de stad en biedt een uniek uitzicht over het kasteel. Charme en authenticiteit ineen. Een seizoensgebonden marktkeuken wordt er voorgesteld, waarvan de finesse reeds tot uiting komt in de voorgerechten. Quenelles van snoekbaars met nantuasaus smaken licht en verfijnd, terwijl de kalfszwezerik in bladerdeegje met zoete uienconfituur erg vol is van smaak. De attente service en het panoramische terras vervolledigen het plaatje.

★
Is this your restaurant, Panorama?

No owner has claimed this restaurant yet. Claim it for free to manage your Carte Blanche offer.

Claim this restaurant

About this evening

One table. One chef. One surprise menu.

Tonight the team at Panorama is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.

Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.

“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”
— Chef's Vision
Panorama Bouillon
Book

What guests are saying

Reviews

No reviews yet. Be the first.

Sign in to write a review. Only members can post reviews.