Portobelfino
In het centrum van Sint-Niklaas brengt chef Ritchie De Clercq zijn culinaire ideeën tot leven in gevarieerde en evenwichtige menu’s waarvoor hij zich laat inspireren door het marktaanbod. Basis is de Franse keuken die hij gedoseerd verrijkt met Aziatische accenten. Zoals in een bereiding van sepia met lamsoor en zwarte look.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at Portobelfino is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
A glimpse of the kitchen
3 PHOTOS
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.