Spiga d'Oro
Spiga d’Oro bestaat reeds 35 jaar, dit familierestaurant is gewijd aan de echte Italiaanse keuken. In deze chique trattoria bereidt chef Francesco Di Taranto gerechten die je moet geproefd hebben, zoals Spiga pasta gevuld met truffel en geserveerd met pecorinocrème en venkelworst of saltimbocca di vitello alla valdostana. Twee creaties waarvan de knowhow van generatie op generatie wordt doorgegeven. Niet te missen, te meer nu de dochter van de chef boeiende wijnontdekkingen voorstelt die ze rechtstreeks vanuit Italië importeert.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at Spiga d'Oro is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
A glimpse of the kitchen
3 PHOTOS
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.