Tafeltje Rond

Tafeltje Rond is een stijlvolle brasserie waar Parijse elegantie en oog voor detail samenkomen. Chef Filip Slangen serveert klassieke gerechten met precisie en respect, de doordacht samengestelde wijnkaart is daarbij een volwaardige troef. Denk aan coquilles met savooikool, maitake en butternut, afgewerkt met romige saus op smaak gebracht met truffelkaviaar. Filet pur van black angus komt met gebakken ganzenlever, jonge worteltjes, spinazie, pommes pont neuf en smaakvolle truffeljus. Als ultiem slot is de Brusselse wafel een waar genot, krokant aan de buitenkant, zacht en luchtig van binnen. Daarbij huisgemaakt en romig vanille-ijs, ongezoete slagroom en rood fruit.