Bachtecafe

Au Bachtecafé, de nombreux habitués sont accueillis avec une belle carte et, en prime, un tableau proposant sept suggestions du jour. Une cuisine pour tous les goûts, telle est la devise de la maison. Tataki de thon, asperges au saumon et mousseline par exemple. La dame blanche crémeuse est servie intelligemment sur une assiette bien froide, avec une sauce chocolat chaude qui contraste agréablement.