Belle De jour

Dans ce décor à la fois frais, coloré et accueillant, les produits de la mer sont à l’honneur. Leur fraîcheur est remarquable, comme en témoignent ces coques toutes simples, sublimées par un bouillon irrésistible au vin blanc et à l’ail. Ou encore ce cabillaud à la cuisson nacrée, servi avec une sauce au vin blanc, de jeunes pousses d’épinards et une purée formant un ensemble harmonieux. La carte des vins ne se limite fort heureusement pas à la France, on y trouve aussi quelques pépites d’Italie et du Portugal. Une belle adresse dans un quartier animé.