Bogart-Foodies Corner
Intérieur tendance et cosy dans le décor d'un ancien club de jazz. Créations attractives, inventives, à base d’excellents produits italiens. Formule accessible proposant un choix de plats à la carte à prix fixe. En joli prélude, carpaccio de gambero rosso siciliens di Mazara, mousse de mozzarella di bufala, petits pois et crumble de foccacia aux olives noires. Les paccheri al ragù siciliano sont préparés avec du porc ardennais et relevés d’une touche de cannelle, tout en saveur. Belle sélection de vins de la Botte à prix raisonnables.
À propos de cette soirée
Une table. Un chef. Un menu surprise.
Ce soir, l'équipe de Bogart-Foodies Corner cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.
La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.
« La gastronomie est un art éphémère. Chaque plat que nous servons ce soir est un moment unique, né du respect des ingrédients que la nature nous a offerts aujourd'hui. »— La vision du chef
Un aperçu de la cuisine
3 PHOTOS
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