Bogart-Foodies Corner
Trendy en cosy interieur. Decor is een voormalige jazzclub. Aantrekkelijke creaties, inventief en op basis van uitstekende Italiaanse producten. Laagdrempelige formule waar je tegen een vaste prijs gerechten van de kaart kunt kiezen. Carpaccio van Siciliaanse gambero rosso di Mazara, mousse van mozzarella di bufala, erwtjes en crumble van focaccia met zwarte olijven als fijne start. De paccheri al ragù siciliano wordt bereid met Ardens varkensvlees, afgewerkt met een vleugje kaneel en is vol van smaak. Interessante Italiaanse wijnen tegen schappelijke prijzen.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Bogart-Foodies Corner een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Een blik in de keuken
3 FOTO'S
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.