Brasserie N4

À l’orée de la forêt d’Anlier, cette brasserie-hôtel familiale combine chaleur de l’accueil et cuisine généreuse. Frédéric Bolis y revisite les classiques avec précision et gourmandise: croquettes de crevettes croustillantes, foie gras maison au Jurançon, ou encore cabillaud au safran. Les viandes grillées au four Josper, comme l’entrecôte irlandaise, séduisent par leurs cuissons parfaites. La terrasse avec vue sur la vallée de la Sûre complète ce moment d’évasion savoureux, idéal pour une halte en bordure de la N4 ou un séjour au vert.