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Chez Luma
Gault & Millau 12/20 Bruxelles Signatuurkeuken

Chez Luma

Chez Luma cultive l’art du bistrot sincère et chaleureux. Dans un décor intime, aux lumières douces et au mobilier chiné, Luka et Marius signent une cuisine du cœur, locale et de saison. Les assiettes allient simplicité et justesse: chicon braisé et filet de veau sauce tonnato, spaghetti de céleri-rave façon cacio e pepe ou bavette d’aloyau à l’échalote et purée maison. Ici, pas de chichis, juste le goût vrai, un service complice et une atmosphère conviviale qui réchauffe les cœurs.

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À propos de cette soirée

Une table. Un chef. Un menu surprise.

Ce soir, l'équipe de Chez Luma cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.

La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.

« La gastronomie est un art éphémère. Chaque plat que nous servons ce soir est un moment unique, né du respect des ingrédients que la nature nous a offerts aujourd'hui. »
— La vision du chef
Chez Luma Bruxelles
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