De Fortuyne
Gault & Millau 13/20 Mechelen Signatuurkeuken

De Fortuyne

Dans ce bâtiment historique élégamment rénové au cœur de Malines, le décor et le service chaleureux instaurent une ambiance conviviale. La carte oscille entre préparations classiques et plats contemporains où les légumes occupent une place subtile et justement dosée. Le registre sucré fait la part belle aux associations de saveurs créatives pour clore le menu sur des notes légères et rafraîchissantes. De Fortuyne fonctionne principalement comme restaurant du soir, la formule lunch n’est servie que le samedi.

★
C’est votre restaurant, De Fortuyne ?

Aucun propriétaire n'a encore revendiqué ce restaurant. Revendiquez-le gratuitement pour gérer votre offre Carte Blanche.

Revendiquer ce restaurant

À propos de cette soirée

Une table. Un chef. Un menu surprise.

Ce soir, l'équipe de De Fortuyne cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.

La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.

« La gastronomie est un art éphémère. Chaque plat que nous servons ce soir est un moment unique, né du respect des ingrédients que la nature nous a offerts aujourd'hui. »
— La vision du chef

Un aperçu de la cuisine

3 PHOTOS

De Fortuyne Mechelen
Réserver

Ce que disent les convives

Avis

Pas encore d’avis. Soyez le premier.

Connectez-vous pour écrire un avis. Seuls les membres peuvent publier des avis.