De Fortuyne
In het smaakvol gerenoveerd historisch pand in het centrum van Mechelen zorgt zowel het interieur als de innemende bediening voor een warme sfeer. Uit de keuken komen naast klassieke bereidingen ook eigentijdse gerechten waarin groenten een fijn gedoseerde rol toebedeeld krijgen. In het zoete register toont de keuken zin voor creatieve smaakassociaties om een menu licht, verfrissend en smaakvol af te sluiten. De Fortuyne is voornamelijk een avondrestaurant en serveert enkel op zaterdag een lunch.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van De Fortuyne een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Een blik in de keuken
3 FOTO'S
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.