De Kaai

Sur les rives de la Suikerkaai, la mer du Nord connaît un second souffle. Ici, le poisson est travaillé de la tête à l’arête, avec savoir-faire et respect du produit. Les croquettes de crevettes maison séduisent par leur croûte fine, leur farce généreuse et le persil frit. Vient ensuite la sole accompagnée d’une salade fraîche et de frites maison. Pour conclure, un café glacé onctueux au Grand Marnier et à la crème fraîchement fouettée.