Le Coin des Saveurs
Sur les hauteurs de Verviers, Michel et Geneviève Norga cultivent l’art de recevoir dans un cadre contemporain doté d'une terrasse modulable des plus séduisante. En cuisine, Michel enchante par sa créativité débordante: steak haché de gambas rouges sur tatin de tomates nappé d'une béarnaise de homard et estragon, joue de porc confite jus chimichurri et maïs en diverses structures ou picanha de bœuf argentin sont à eux seul une invitation au voyage. Une expérience originale et savoureuse, portée par un savoir-faire rigoureux et un service attentionné.
À propos de cette soirée
Une table. Un chef. Un menu surprise.
Ce soir, l'équipe de Le Coin des Saveurs cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.
La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.
« La gastronomie est un art éphémère. Chaque plat que nous servons ce soir est un moment unique, né du respect des ingrédients que la nature nous a offerts aujourd'hui. »— La vision du chef
Un aperçu de la cuisine
3 PHOTOS
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